Cuisine – Recette – Bagel Vegan !

Coucou les minous !

Après un petit moment sans publication (vous devez avoir l’habitude) je souhaite vous proposer cette recette! C’est une première pour moi de manger Vegan et franchement ce bagel Vegan est vraiment super bon!! J’ai trouvé cette recette sur Facebook et j’ai voulu la réaliser à mon tour !

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Liste des ingrédients :

• Pignons de pain
• Bagel
• Fromage de chèvre
• Tomates séchées
• Avocat
• Miel / Salade
• Sel fin et gros sel / Poivre

 

Recette : (Pour 2  bagels)

• Faire revenir dans une poêle les pignons de pain (ça sent le Pop Corn)
• Couper le Bagel en 2 et glisser les 2 parties dans un grille pain
• Étaler le fromage de chèvre sur chaque face, saler et poivrer
• Couper l’avocat en 2, enlever la peau, trancher et disposer sur la partie inférieure du bagel. Saler avec le gros sel et poivrer!

• Mettre 3 morceaux de tomates séchées ainsi que les pignons de pain et le miel
• Avant de refermer le bagel, n’oubliez pas de rajouter de la salade !

A TABLE !!!